如果一天(tian)停(ting)電,冷庫的溫度(du)將急(ji)劇(ju)上升,導致(zhi)庫存食品(pin)的新鮮度(du)不足,口味和(he)質(zhi)量都會受到影(ying)響,價格(ge)自然會下降(jiang)很多。另(ling)外,由于冷庫的影(ying)響,冷庫食品(pin)的價格(ge)下降(jiang)了。
小型冷庫的(de)底板非(fei)常重要。首先應(ying)使用(yong)(yong)彩(cai)色鋼板,鍍鋅鋼板,鋁板和其他外觀保護材料(liao);在某(mou)些要求(qiu)較(jiao)高的(de)特殊場合,應(ying)合理(li)使用(yong)(yong)sus304不銹(xiu)鋼板和sus316不銹(xiu)鋼板。
安(an)裝冷(leng)庫(ku)(ku)后,有(you)時會在冷(leng)庫(ku)(ku)底部形成冷(leng)凝水。此現(xian)象是(shi)由于冷(leng)庫(ku)(ku)中的異(yi)常濕度(du)引起的,因此在冷(leng)庫(ku)(ku)面板的接縫處確(que)實會發生冷(leng)凝。我們可(ke)以將其擦拭干凈以避(bi)免結冰,否則會影響冷(leng)庫(ku)(ku)的使(shi)用壽命。
注意冷(leng)庫中的制冷(leng)設備是否完好,并觀察溫度。在季(ji)節(jie)性(xing)運(yun)行(xing)期間(jian),應(ying)(ying)特(te)別注意系(xi)統的運(yun)行(xing)狀(zhuang)態,并應(ying)(ying)及時調整系(xi)統的液體(ti)供(gong)應(ying)(ying)和冷(leng)凝(ning)溫度。
制冷系統使用半封閉(bi)式壓縮機,制冷設備的冷凝方(fang)法(fa)分為空冷,水冷和(he)蒸發(fa)冷卻。用戶可以根據實際(ji)情況選擇冷庫設計圖和(he)冷庫安裝管理(li)更為復雜(za)。