疫情期間，由(you)于終(zhong)端連鎖餐飲、零售企業(ye)業(ye)務(wu)需求(qiu)量少(shao)，導致冷(leng)鏈貨品周(zhou)轉頻次低(di)，大(da)部分處于高(gao)庫存(cun)狀(zhuang)態。同樣也是受疫情影響，海(hai)關進口食品查驗標準高(gao)、效率降低(di)，像上海(hai)、天(tian)津、廣東(dong)等多個地區的港口出現(xian)冷(leng)凍(dong)貨柜積壓(ya)、冷(leng)插(cha)嚴重不足和冷(leng)庫爆倉情況(kuang)。
低(di)溫食品(pin)(pin)售價較一般食品(pin)(pin)略高，但其(qi)口感更佳、營養成分也更加(jia)豐(feng)富，是食品(pin)(pin)飲料領域消費(fei)升(sheng)級(ji)的(de)重(zhong)要(yao)方(fang)向。各(ge)類冷藏庫、速凍庫、速凍機以及中低(di)溫鹽(yan)水機（載冷）等各(ge)類需要(yao)應用(yong)螺桿機的(de)市場需求。
存(cun)放普通(tong)物(wu)品(pin)的(de)(de)小(xiao)型冷(leng)庫(ku)（常(chang)見的(de)(de)水果、蔬(shu)菜、肉類等）造(zao)價低一些(xie)，但(dan)是(shi)存(cun)放特殊物(wu)品(pin)的(de)(de)小(xiao)型冷(leng)庫(ku)，因為設置(zhi)加熱、通(tong)風設備和加濕設備的(de)(de)緣故(gu)，造(zao)價相(xiang)對(dui)高一些(xie)。
在冷庫(ku)設(she)計選型(xing)時，避免小(xiao)馬拉大車，機器(qi)不(bu)要配(pei)小(xiao)了，否則長(chang)時間(jian)壓縮機工作溫(wen)度就(jiu)是(shi)降不(bu)到停機溫(wen)度，不(bu)光會(hui)增加耗電還可能(neng)長(chang)時間(jian)連續運轉引起故障，選配(pei)設(she)備(bei)時的原則是(shi)“宜大不(bu)宜小(xiao)”。
冷庫安全(quan)(quan)員每(mei)周不(bu)(bu)少于一次對冷庫范圍內(nei)（制(zhi)冷機房除(chu)外）的消防設施(shi)及(ji)疏散(san)通道是否暢通進行全(quan)(quan)面(mian)檢查并做好安全(quan)(quan)記(ji)錄，發現安全(quan)(quan)問(wen)題(ti)應(ying)及(ji)時(shi)向上反映，不(bu)(bu)得拖延(yan)或隱瞞。
